ALTERNANCE Demand Planner h/f

Référence :
Etablissement : Paris Sud
Domaine : Management de la Supply Chain , Management des Achats
Type de poste : Demand Planner
Type de contrat : Alternance
Secteur : Restauration
Localisation : Paris 75 France

MBway Paris Sud vous propose une alternance dans le cadre d'un MBA Management de la Supply Chain ou MBA Management des Achats.

Rattaché(e) au Pôle Clients Fournisseurs de notre Département Supply Chain, vous intégrerez le service en charge de la planification de l’approvisionnement et des ventes (Demand Planning). 

Missions 

  • Gestion d’un marché de restaurants 
  • Calcul des propositions de commandes 
  • Planification des prévisions de ventes 
  • Analyse des évènement locaux et nationaux pouvant impacter les ventes des restaurants 
  • Support et accompagnement des restaurants (migrations, analyse rupture…) 
  • Maintien des indicateurs de performance
  • Analyse et amélioration des rendements, des stocks de sécurité
  • Support aux projets du clients
  • Analyse des prévisions au niveau national
  • Mise à jour du guide planificateur 

Profil

  • Vous préparez une formation BAC+5 Logistique/Supply Chain
  • Vous avez une bonne compréhension de la chaine logistique et êtes à l’aise sur Excel (TCD, formules…). 
  • Votre sens relationnel avec vos interlocuteurs internes ou externes n’est plus à démontrer et vous possédez un bon esprit d’équipe.
  • Vous êtes organisé(e), et force de proposition.