Le jeudi 16 janvier, nos étudiants de MBway Angers ont assisté à une conférence enrichissante sur un modèle clé de l’agriculture : la coopérative agricole. Ce moment a été animé par Dominique Chargé, vice-président de Terrena et Président de la Coopérative Agricole France. Lui-même agriculteur, son point de vue a été très intéressant pour l’auditoire puisqu’il a transmis les enjeux terrain du secteur d’activité.
Ce sujet vient apporter des notions importantes dans la formation de nos étudiants en MBA Management de la Supply Chain, MBA Management des Achats et MBA Management des Affaires Agroalimentaire notamment pour comprendre le rôle des coopératives et leur importance dans le secteur de l’agriculture et de l’agroalimentaire. Dans cet article, découvrez les sujets abordés lors de la conférence.
Qu'est ce qu'une coopérative agricole ?
Une coopérative agricole est une entreprise créée par et pour les agriculteurs. Elle est au cœur de la chaîne alimentaire et appartient aux agriculteurs sous un fonctionnement démocratique. Les membres élisent des administrateurs en assemblée générale selon le principe un homme = une voix.
Ce système de coopérative contribue à l’économie locale en soutenant son territoire avec la création d’activités économiques et des emplois grâce à un ancrage territorial durable. Enfin, elle permet de donner de la valeur aux produits agricoles en collectant et en transformant les produits des associés coopérateurs.
Quelques chiffres clés :
- 300 000 agriculteurs et 200 000 salariés dans le secteur coopératif
- 60 à 70% de la production agricole en France issue des coopératives
- 1 marque alimentaire sur 3 appartient à une coopérative
Un modèle durable et solidaire
L’intervention de Dominique Chargé a permis de mettre en lumière l’importance des coopératives agricoles dans le développement du territoire. En effet, ce modèle soutient activement l’économie locale et créée de nombreux emplois.
Par son adhésion à la coopérative, l’agriculteur devient associé-coopérateur et offre de nombreux avantages :
- Pour l’exploitation : adaptation de l’exploitation, préparation et durabilité
- Pour la production : sécurisation de la production par la mutualisation des investissements, gestion collective des risques et rémunération juste
- Pour la réputation : contribution à la souveraineté alimentaire, création d’emploi et engagement environnementaux
La coopérative est vue comme un prolongement de l’exploitation et est considérée comme un outil au service de la performance durable.
La gouvernance des coopératives : une organisation spécifique
Dominique Chargé a mis également en avant la particularité de l’organisation d’une coopérative. Cela a permis à nos étudiants de se rendre compte des différents moyens de prises de décisions.
Trois niveaux de pouvoir :
- Assemblée Générale : décisions stratégiques et élection du Conseil d’Administration
- Conseil d’Administration : propose, oriente et contrôle la gestion
- Direction exécutive : mise en œuvre des décisions du Conseil d’Administration
Elle se base également sur des principes fondamentaux :
- Triple qualité des membres : agriculteurs à la fois associés, clients et fournisseurs
- Répartition des résultats : pas d’actionnaires, mais des fonds réinvestis dans l’entreprise et des rémunérations complémentaires des agriculteurs
- Engagement coopératif : adhésion basée sur des engagements de long terme
Les enjeux actuels et futurs des coopératives
La conférence s’est ensuite poursuivie sur les enjeux auxquels font face les agriculteurs pour permettre aux étudiants de MBway Angers de comprendre les problématiques que peut rencontrer la filière :
- Souveraineté alimentaire : la production locale est insuffisante face à la demande nationale
- Transition agroécologique : nécessité de produire mieux tout en respectant l’environnement
- Compétitivité : adaptation aux évolutions du marché et aux nouvelles exigences des consommateurs
- Digitalisation : utilisation d’outils numériques pour optimiser la production et réduire l’empreinte carbone
- Renouvellement des générations : attirer de nouveaux talents dans l’agriculture et les coopératives
L’intervention de professionnels pour une formation proche du terrain
Cette intervention de Dominique Chargé aussi bien acteur sur le terrain et au sein de la coopérative a permis aux étudiants en supply chain, achat et agroalimentaire d’avoir une vision concrète des attentes et des enjeux sur une filière indispensable en France.
De nombreuses conférences sont organisées pour pouvoir s’informer sur des sujets qui interviennent dans les formations, mais aussi pour comprendre les attentes de recrutement des acteurs importants de l’économie actuelle.
Nos étudiants chez MBway Angers ont pu échanger avec Dominique Chargé sous forme de question-réponse sur des sujets qui les concerne : attentes des consommateurs, gestion des stratégies, prise de décision au sein d’une coopérative ou encore la transformation digitale en réponse aux enjeux environnementaux.
Nous remercions Dominique Chargé pour cette intervention très enrichissante auprès de notre école de management.
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