Dans un monde où la compétitivité des entreprises repose sur leur capacité à répondre rapidement et efficacement aux besoins du marché, la supply chain s’impose comme un levier stratégique incontournable. Mais que recouvre exactement ce terme souvent employé ? Si la logistique en constitue une composante clé, la supply chain s’étend bien au-delà, englobant l’ensemble des processus nécessaires à la transformation d’une matière première en produit fini, jusqu’à sa livraison au consommateur final.
Pour répondre aux besoins croissants des entreprises en matière de gestion des flux, de logistique et de planification stratégique, MBway Angers propose un MBA Management de la Supply Chain. Accessible après un BAC+3, cette formation en alternance allie théorie et pratique pour préparer les étudiants à devenir de véritables experts dans ce domaine clé.
Dans cet article, vous découvrirez comment définir la supply chain, la différence entre supply chain et logistique, les étapes clés de la supply chain et les domaines qui recrutent en supply chain.
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Comment définir la supply chain ?
La supply chain, ou la chaine d’approvisionnement, désigne l’ensemble des processus et des acteurs impliqués dans la production, la gestion et la distribution des biens et services, depuis l’approvisionnement en matières premières jusqu’à la livraison des produits finis aux clients.
Son objectif principal est d’assurer une coordination optimale entre les différents acteurs pour répondre à la demande de manière efficace et rentable. La supply chain est un levier stratégique d’innovation et de durabilité pour les entreprises qui souhaitent gagner en compétitivité, réduire leurs coûts et améliorer leur réactivité face aux besoins du marché.
Quelle est la différence entre supply chain et logistique ?
Bien que les deux termes, supply chain et logistique, soient souvent utilisés de manière interchangeable, ils désignent deux concepts bien distincts.
La logistique comme composante de la supply chain
La logistique se concentre sur la gestion des flux physiques et d’information liés au transport, au stockage et à la distribution des produits.
Elle englobe ainsi :
- La gestion des entrepôts
- Le transport des marchandises
- La gestion des stocks et des commandes
Son rôle principal est d’assurer que les produits soient livrés aux bons endroits, au bon moment et dans les meilleures conditions possibles.
La supply chain, une vision plus globale
La supply chain, quant à elle, est un concept plus large qui inclut la logistique mais englobe également d’autres processus stratégiques, tels que :
- La gestion des fournisseurs et des achats
- La planification de la production
- Les relations clients et le service après-vente
- La gestion des flux financiers et d’information entre les différents acteurs
La supply chain représente l’ensemble des étapes et des interactions nécessaires pour transformer une matière première en produit fini et la livrer au consommateur final.
Un exemple pour mieux comprendre
Dans le cas d’une entreprise de textile :
- La logistique s’occupera de transporter les tissus des fournisseurs vers les usines, d’organiser leur stockage et de livrer les produits finis aux points de vente.
- La supply chain, en plus de ces tâches, inclura la recherche des meilleurs fournisseurs, la gestion des prévisions de demande, la coordination entre les usines et les détaillants, ainsi que la gestion des retours clients.
Les étapes clés d’une supply chain
La supply chain regroupe l’ensemble des processus nécessaires pour transformer une matière première en produit fini et le livrer au consommateur final.
Voici les principales étapes qui structurent une supply chain :
La planification
Cette étape consiste à anticiper les besoins et coordonner les ressources pour répondre à la demande. Elle inclut :
- L’analyse des données de ventes passées pour prévoir la demande future
- La planification des capacités de production
- La gestion des stocks pour éviter les surplus ou les ruptures
L’approvisionnement
Il s’agit de s’assurer que les matières premières ou produits nécessaires sont disponibles au bon moment et au bon coût. Cela comprend :
- La sélection et la gestion des fournisseurs
- La négociation des contrats d’achat
- La gestion des flux entrants (matières premières, composants)
La production
Cette phase transforme les matières premières en produits finis ou semi-finis. Les principaux aspects sont :
- L’optimisation des processus de fabrication
- Le respect des délais et des normes de qualité
- La gestion des ressources humaines et matérielles impliquées dans la production
La distribution
Une fois les produits finis, ils doivent être acheminés vers les clients ou points de vente. Cette étape inclut :
- La gestion des entrepôts et du stockage
- L’organisation du transport (routier, maritime, aérien)
- L’optimisation des itinéraires pour minimiser les coûts et les délais
La gestion des retours
Cette étape, souvent négligée, traite des retours produits ou des déchets. Elle est essentielle pour :
- Gérer les produits défectueux ou non conformes
- Recycler ou revaloriser les matières premières
- Fournir un service après-vente de qualité pour fidéliser les clients
Chacune de ces étapes sont interconnectée. Si l’une d’elles échoue, elle peut entraîner des retards, des coûts supplémentaires ou une baisse de satisfaction client.
Quels sont les domaines qui recrutent en supply chain ?
L’industrie manufacturière
Dans ce domaine, la supply chain est essentielle pour optimiser la production et les flux de matières premières. Les entreprises recherchent des responsables logistiques, des planificateurs de production ou encore des gestionnaires d’approvisionnement pour :
- Gérer les stocks et éviter les ruptures
- Coordonner les fournisseurs et les usines
- Réduire les coûts liés à la production
La grande distribution
Les enseignes de grande distribution, les magasins spécialisés et les marketplaces en ligne dépendent d’une supply chain efficace pour approvisionner leurs points de vente et satisfaire leurs clients. Les postes les plus demandés incluent :
- Responsable des entrepôts
- Coordinateur logistique
- Responsable transport
Transport et logistique
Les entreprises spécialisées dans le transport, les entrepôts ou les sociétés de logistique recrutent pour des postes tels que :
- Responsable d’exploitation logistique
- Analyste en logistique et supply chain
- Responsable des opérations de transport
Technologies et high tech
Ces entreprises nécessitent une gestion complexe des chaînes d’approvisionnement globales. Les postes souvent pourvus sont :
- Gestionnaire d’approvisionnement stratégique
- Analyste supply chain
- Responsable des flux mondiaux
Mode et textile
Dans l’industrie de la mode, la supply chain est essentielle pour gérer les collections, optimiser les délais et répondre rapidement aux tendances. Les principaux postes sont :
- Gestionnaire des stocks
- Responsable des achats
- Coordinateur logistique textile
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MBway Angers propose un MBA Management de la Supply Chain, une formation complète qui prépare les étudiants à relever les défis de ce secteur stratégique. Accessible après un BAC+3, ce MBA permet de développer des compétences en gestion des flux, optimisation logistique et pilotage de projets complexes.
Grâce à un programme disponible en alternance, les étudiants bénéficient d’une immersion concrète dans le monde professionnel. Ils participent à des projets réels, interagissent avec des experts du secteur et renforcent leur employabilité.
Avec des modules couvrant des thématiques comme le management des projets, la stratégie de la chaine logistique, la conduite du changement et la stratégie d’entreprise, MBway Angers offre une formation adaptée aux besoins actuels des entreprises.
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